WYPOSAŻENIE GASTRONOMII

Ekspres do kawy GRAEF CONTESSA ES 1000 Przygotowanie kawy zależy od kultury, tradycji narodowych, możliwości i gustu samego smakosza. Ziarna kawy miele się w różnym stopniu rozdrobnienia, w zależności od gatunku i rodzaju kawy. W większości sposobów jej przyrządzania, stosuje się wodę o temperaturze poniżej punktu wrzenia. Jeżeli temperatura wody jest zbyt mała (niska), źle zaparzona kawa smakuje okropnie. Jeśli jest zbyt wysoka, aktywują się substancje gorzkie, a sam proszek kawowy rozpuszczają

Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o przygotowywaniu parówek/kiełbasek na parze. Wykonane jest z hartowanego szkła i stali nierdzewnej, dzięki czemu łatwo utrzymać je w czystości. Wyróżnia się nowoczesnym wyglądem i łatwą obsługą. SPECYFIKACJA TECHNICZNA: Wymiar: 300 x 290 x 500 mm Moc: 0,7 kW Napięcie: 230 V Zakres temperatury: do 95 o C

Elektryczny podgrzewacz przeznaczony do przechowywania parówek w wodzie. Higieniczna i trwała konstrukcja. Urządzenie wykonane w całości ze stali nierdzewnej. Podgrzewacz posiada kołnierz umożliwiający jego wbudowanie w blat, natomiast dzięki niewielkim rozmiarom równie dobrze może być wykorzystywany jako urządzenie nastawne. SPECYFIKACJA TECHNICZNA: Wymiar: 325 x 418 x 325 mm Moc: 1,5 kW Napięcie: 230 V Zakres temperatury: do 120 o C

Wydajna drukarka etykiet DIBAL LP-3300 IV jest rozwiązaniem przeznaczonym do etykietowania produktów niemal w każdym zakładzie produkcyjnym i znacząco ułatwiającym pracę personelu. Etykieciarka spełnia najnowsze wymogi przepisów dotyczących znakowania produktów spożywczych (regulacja UE NR 1169/2011). ZALETY: > 20 stałych + 80 programowanych wzorów etykiet > możliwość drukowania etykiet o szerokości 3" > podświetlany wyświetlacz graficzny ułatwiający programowanie „z klawiatury” > doskonały mech

Połączenie drukarki DIBAL LP-3300 IV z platformą ważącą jest kolejną propozycją w zakresie etykietujących wag przemysłowych. Jest to rozwiązanie przeznaczone do ważenia i etykietowania: na zapleczach sklepów, w zakładach produkcyjnych, w ubojniach oraz rzeźniach. Zaletami tego rozwiązania są: możliwość zaprogramowania 8000 kodów towarów oraz podświetlany ciekłokrystaliczny wyświetlacz graficzny. Etykieciarka spełnia najnowsze wymogi przepisów dotyczących znakowania produktów spożywczych (regulac

Wydajna drukarka etykiet DIBAL LP-3400 IV jest rozwiązaniem przeznaczonym do etykietowania produktów niemal w każdym zakładzie produkcyjnym i znacząco ułatwiającym pracę personelu. Etykieciarka spełnia najnowsze wymogi przepisów dotyczących znakowania produktów spożywczych (regulacja UE NR 1169/2011). ZALETY: > 20 stałych + 80 programowanych wzorów etykiet > możliwość drukowania etykiet o szerokości 4" > podświetlany wyświetlacz graficzny ułatwiający programowanie „z klawiatury” > doskonały mech

Połączenie drukarki DIBAL LP-3400 IV z platformą ważącą jest kolejną propozycją w zakresie etykietujących wag przemysłowych. Jest to rozwiązanie przeznaczone do ważenia i etykietowania: na zapleczach sklepów, w zakładach produkcyjnych, w ubojniach oraz rzeźniach. Zaletami tego rozwiązania są: możliwość zaprogramowania 8000 kodów towarów oraz podświetlany ciekłokrystaliczny wyświetlacz graficzny. Etykieciarka spełnia najnowsze wymogi przepisów dotyczących znakowania produktów spożywczych (regulac

Wydajna drukarka etykiet DIBAL LP-545 jest rozwiązaniem przeznaczonym do etykietowania produktów: na zapleczach sklepów, w zakładach produkcyjnych, w ubojniach oraz w rzeźniach. Etykieciarka spełnia najnowsze wymogi przepisów dotyczących znakowania produktów spożywczych (regulacja UE NR 1169/2011). ZALETY: > 20 + 40 programowanych wzorów etykiet > możliwość drukowania etykiet o dowolnym rozmiarze z przedziału od 30 x 30 mm do 60 x 150 mm > podświetlany wyświetlacz graficzny ułatwiający programow

Połączenie wydajnej drukarki etykiet DIBAL LP-545 z platformą ważącą jest najnowszą propozycją w zakresie etykietujących wag przemysłowych. Jest to rozwiązanie przeznaczone do ważenia i etykietowania produktów: na zapleczach sklepów, w zakładach produkcyjnych, w ubojniach oraz w rzeźniach. Etykieciarka spełnia najnowsze wymogi przepisów dotyczących znakowania produktów spożywczych (regulacja UE NR 1169/2011). ZALETY: > 20 + 40 programowanych wzorów etykiet > możliwość drukowania etykiet o dowoln

Wystarczy przygotować ciasto, a WA 80 zrobi resztę! Dzięki gofrownicy WA 80 marki Graef z obudową termoizolacyjną ze stali nierdzewnej przygotujecie w kilka chwil wyśmienite domowe gofry w kształcie serca kiedy tylko będziecie mieli na nie ochotę. Powłoka NONSTIC pozwala na przygotowywanie gofrów z niska ilością oleju, a podwyższone krawędzie zapobiegają wypływaniu ciasta. Odpowiednio dobrane elementy grzejne pozwalają zastosować w gofrownicy WA 80 moc 850 W, dzięki czemu gofry zostaną upieczone

Haki ze stali nierdzewnej przeznaczone są do wyrywania kawałków mięsa w zakładach mięsnych, chłodniach składowych, ale także np. w rzeźniach. Wykonany z stali nierdzewnej o średnicy 8 mm, całkowita długość haka 260 mm, uchwyt wykonany z rurki nierdzewnej o średnicy 28 mm. Końcówka o długości 65 mm.

Hak ułatwiający przesuwanie dużych, nieporęcznymi pojemników, palet, skrzynek itp. Produkt niezbędny dla każdego producenta, dostawcy, ale równie przydatny w gospodarstwie, hurtowniach i sklepach z żywnością. Drążek wykonany z okrągłej stali nierdzewnej o średnicy 8 mm, długości 900 mm, rękojeść wykonana z rurki ze stali nierdzewnej o średnicy 12 mm.

Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, ostry hak masarski, z higienicznym oraz wytrzymałym uchwytem, zrobionym z solidnego tworzywa sztucznego. Hak masarski z rączką jest doskonałym narzędziem w codziennej pracy w rzeźni/ masarni i sprawdza się wyśmienicie podczas np. podnoszenia, przenoszenia, przesuwania, przekładania lub obracania płatów mięsa. Wymiary: Długość całkowita: 12 cm

Hak do zawieszania wyrobów mięsnych w wędzarniach. Wykonane ze stali nierdzewnej. Mogą być wykorzystywane również do przechowywania wędlin. Stanowią solidne mocowanie wędzonych mięs. Różne dostępne długości: 10, 12 lub 14 cm Średnica: 5 mm Ilość: 1 sztuka

Hak do zawieszania wyrobów mięsnych w wędzarniach. Wykonane ze stali nierdzewnej. Mogą być wykorzystywane również do przechowywania wędlin. Stanowią solidne mocowanie wędzonych mięs. Różne dostępne długości: 18, 20 lub 22 cm Średnica: 8 mm Ilość: 1 sztuka

Narzędzia masarskie OSKARD to gwarancja niezawodności w Twoich rękach. Perfekcyjnie naostrzone pozwolą na bardzo sprawne posługiwanie się narzędziem, a wygodne rękojeści pozwolą na sprawowanie kontroli nad procesem krojenia. Oferowane tasaki cieszą się zaufaniem i dobrą opinią wśród naszych klientów. Igły masarskie OSKARD wykonane są z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, co zapewnia optymalną twardość i wytrzymałość. Rękojeści wykonane są z antypoślizgowego tworzywa w różnych kolorach

STALKI DICK Twój nóż szefa kuchni lub rzeźnika nie tnie już prawidłowo? Dzięki stalkom do ostrzenia firmy Friedr. Dick Państwa noże odzyskają dawną ostrość. W naszym asortymencie znajdą Państwo stale ostrzące dla rzeźników, kucharzy i gospodarstw domowych oraz zamienniki stali ostrzących. Stalki wykonane są z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, co zapewnia optymalną twardość i wytrzymałość. Rękojeści wykonane są z antypoślizgowego tworzywa. Kamień ostrzący należy przed użyciem zanurzyć

Kij wędzarniczy 1000 mm nierdzewny. Nowy typ kija z zaokrąglonymi końcówkami.

Kij wędzarniczy aluminiowy. Nowy typ kija z gwiazdkowymi końcówkami. Różne dostępne długości: 120, 110, 100, 95, 90, 85, 80, 75 lub 50 cm. Średnica: ø 25 mm Potrzebujesz odpowiedniego rozmiaru kijów? NAPISZ! ZADZWOŃ Dostarczymy każdy wymiar wedle Twoich potrzeb!