MH 114 Automatyczna formierka do burgerów

Product Description

Formierka do burgerów MH 114 to idealne rozwiązanie dla przemysłu mięsnego, który chce produkować wysokiej jakości burgery. Maszyna ma wydajność produkcyjną do 60 sztuk na minutę. Dzięki swojej konstrukcji idealnie nadaje się do pracy również farszem warzywnym. Formierka może produkować wszelkiego rodzaju formaty o średnicach od 22 do 130 mm i grubości do 29 mm.

Jego praktyczna konstrukcja sprawia, że ​​jest szybki i łatwy w montażu i demontażu. Natomiast ciągły spryskiwacz wodny na przenośnikach taśmach i na rolkach upraszcza proces czyszczenia i skraca go do mniej niż 5 minut. 

Maszyna posiada pierwszą rolkę do spłaszczania i zaokrąglania krawędzi, uzyskując wygląd ręcznie robionego hamburgera, a także zawiera drugą rolkę, która umożliwia robienie śladów grillowania. Formierka wyposażona jest również w podajnik papieru oraz przenośnik taśmowy. Płyty do formowania są dostępne w kilku standardowych konfiguracjach, a także można je dostosować do prawie każdego wymaganego rozmiaru lub kształtu, w tym burgerów okrągłych i owalnych, klopsików, krokiety i bryłki. 

Ciągły spryskiwacz wodny na przenośnikach taśmach i na rolkach

SPEYFIKACJA TECHNICZNA:

Pojemność zbiornika: 24 litry

Burgery (1 do wyboru): Ø 22, 32, 40, 65, 90, 100, 115 lub 130 mm - inne rozmiary na życzenie

Wydajność: do 1400 burgerów/h lub 3600 klopsików/h.

Regulator prędkości: Tak

Mikrowyłącznik bezpieczeństwa na pokrywie: Tak

Prędkość przenośnika:

Silnik: 0,50 HP

Zasilanie: Jednofazowe

Wymiary: 630 x 1200 x 1370 mm

Wyposażenie dodatkowe (opcjonalnie):

• Dodatkowa płata do formowania burgerów lub kulek
• Dodatkowa płyta na krokiety lub inne specjalne kształty
• Drugi wałek umożliwiający tworzenie śladów grilowania
• Zestaw podłączeniowy do systemu zraszania wodą
• Urządzenie do zaokrąglania kulek mięsnych 30-40 mm
• Zbiornik napełniający do ciągłego podawania w rozmiarze 2/1 GN