Nowy koszyk 0 PLN
Nazwa (A-Z)
Filtruj

OBRÓBKA TERMICZNA

Nie udało się dodać niektórych towarów do koszyka.

Nazwa i kod
Cena brutto
Zmień koszyk
Frytownica elektryczna 3 L+ 3 L FT.33

Frytownica elektryczna 3 L+ 3 L FT.33

LKE.FT.33
Frytownica elektryczna 3 L+ 3 L FT.33
Frytownica elektryczna 2-komorowa. Frytownica przeznaczona do profesjonalnej gastronomii. Świetnie nadaje się nie tylko do smażenia frytek, ale także do smażenia w głębokim tłuszczu kiełbasek, ryb, krokietów, mięsa itp. Pojemność 2 x 3 l. Konstrukcja komory zapewnia utrzymanie tzw. zimnej strefy, która zabezpiecza przed spalaniem drobnych resztek produktów. Termostat chroni frytownicę przed przegrzaniem. Uchwyt do zawieszenia koszyka umożliwia odsączanie przygotowanych produktów. Regulacja tempe
Frytownica elektryczna 2-komorowa. Frytownica przeznaczona do profesjonalnej gastronomii. Świetnie nadaje się nie tylko do smażenia frytek, ale także do smażenia w głębokim tłuszczu kiełbasek, ryb, krokietów, mięsa itp. Pojemność 2 x 3 l. Konstrukcja komory zapewnia utrzymanie tzw. zimnej strefy, która zabezpiecza przed spalaniem drobnych resztek produktów. Termostat chroni frytownicę przed przegrzaniem. Uchwyt do zawieszenia koszyka umożliwia odsączanie przygotowanych produktów. Regulacja tempe
Dostępność
Dostępny Od ręki
Czas dostępności
Od ręki

848,70 PLN

brutto
Razem (brutto)

848,70 PLN

Podaj ilość
Ilość musi zawierać się w przedziale 1 - 99999
szt.
Zmień koszyk
Grill elektryczny 30 cm LORS

Grill elektryczny 30 cm LORS

LKE.I0.30E
Grill elektryczny 30 cm LORS
Grill elektryczny LORS wykonany jest ze specjalnej trudnościeralnej stali nierdzewnej (płyta grzejna) oraz twoworzywa sztucznego . Odpowiednia grubość płyty roboczej - 10 mm - gwarantuje idealne rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury. Płyta robocza spawana z rantem (szczelność, higiena, komfort pracy). Regulacja temperatury: 50 - 300°C . Wymiary płyty: 300 x 200 mm . Urządzenie posiada szufladę na tłuszcz . Kontrolka pracy i grzania (moc 2 kW) .
Grill elektryczny LORS wykonany jest ze specjalnej trudnościeralnej stali nierdzewnej (płyta grzejna) oraz twoworzywa sztucznego . Odpowiednia grubość płyty roboczej - 10 mm - gwarantuje idealne rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury. Płyta robocza spawana z rantem (szczelność, higiena, komfort pracy). Regulacja temperatury: 50 - 300°C . Wymiary płyty: 300 x 200 mm . Urządzenie posiada szufladę na tłuszcz . Kontrolka pracy i grzania (moc 2 kW) .
Dostępność
Dostępny Od ręki
Czas dostępności
Od ręki

1 100,00 PLN

brutto
Razem (brutto)

1 100,00 PLN

Podaj ilość
Ilość musi zawierać się w przedziale 1 - 99999
szt.
Zmień koszyk
Kocioł warzelny KW 1000

Kocioł warzelny KW 1000

PSG KW 1000
Kocioł warzelny KW 1000
Kocioł warzelny KW 1000 jest odpowiedni do gotowania szerokiej gamy produktów. ZALETY: zachowanie naturalnego smaku, aromatu, koloru i właściwości odżywczych produktu skutecznie usuwa pęcherzyki powietrza z produktu końcowego jednolita, atrakcyjna struktura wykonany w całości ze stali nierdzewnej SPECYFIKACJA TECHNICZNA KW 1000 Medium grzewcze olej Pojemność 1000 l Zakres temperatur do 150 o C Wymiary 2010 x 1320 x 1200 mm Waga 800 kg
Kocioł warzelny KW 1000 jest odpowiedni do gotowania szerokiej gamy produktów. ZALETY: zachowanie naturalnego smaku, aromatu, koloru i właściwości odżywczych produktu skutecznie usuwa pęcherzyki powietrza z produktu końcowego jednolita, atrakcyjna struktura wykonany w całości ze stali nierdzewnej SPECYFIKACJA TECHNICZNA KW 1000 Medium grzewcze olej Pojemność 1000 l Zakres temperatur do 150 o C Wymiary 2010 x 1320 x 1200 mm Waga 800 kg
Dostępność
Dostępny Od ręki
Czas dostępności
Od ręki
Kocioł warzelny uchylny KW 200

Kocioł warzelny uchylny KW 200

NEAEN KW 200
Kocioł warzelny uchylny KW 200
Kocioł warzelny uchylny KW 200 jest przeznaczony do gotowania nisko- i wysokotemperaturowych produktów, głównie: słodyczy, past, dżemów, karmelków oraz sosów, w tym produktów o dużej lepkości i wysokiej zawartości tłuszczu. Urządzenie radzi sobie znakomicie również z przetwarzaniem różnych ekstraktów i odparowaniu podobnych produktów, używanych w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym, chemicznym i innych branż. KONSTRUKCJA: Cechą wyróżniająca KW 200 spośród innych modeli kotłów jest jego zintegr
Kocioł warzelny uchylny KW 200 jest przeznaczony do gotowania nisko- i wysokotemperaturowych produktów, głównie: słodyczy, past, dżemów, karmelków oraz sosów, w tym produktów o dużej lepkości i wysokiej zawartości tłuszczu. Urządzenie radzi sobie znakomicie również z przetwarzaniem różnych ekstraktów i odparowaniu podobnych produktów, używanych w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym, chemicznym i innych branż. KONSTRUKCJA: Cechą wyróżniająca KW 200 spośród innych modeli kotłów jest jego zintegr
Dostępność
Dostępny Od ręki
Czas dostępności
Od ręki
Kocioł warzelny V-50

Kocioł warzelny V-50

UNICOOK V-50
Kocioł warzelny V-50
Kocioł warzelny V-50 jest odpowiedni do gotowania szerokiej gamy produktów, zarówno w warunkach podciśnienia, jak i ciśnienia atmosferycznego. ZALETY: proces gotowania odbywa się w warunkach podciśnienia i w niskich temperaturach zachowanie naturalnego smaku, aromatu, koloru i właściwości odżywczych produktu skutecznie usuwa pęcherzyki powietrza z produktu końcowego możliwość zmiany prędkości mieszadła jednolita, atrakcyjna struktura krótki czas gotowania produktu przy wykorzystaniu niższej temp
Kocioł warzelny V-50 jest odpowiedni do gotowania szerokiej gamy produktów, zarówno w warunkach podciśnienia, jak i ciśnienia atmosferycznego. ZALETY: proces gotowania odbywa się w warunkach podciśnienia i w niskich temperaturach zachowanie naturalnego smaku, aromatu, koloru i właściwości odżywczych produktu skutecznie usuwa pęcherzyki powietrza z produktu końcowego możliwość zmiany prędkości mieszadła jednolita, atrakcyjna struktura krótki czas gotowania produktu przy wykorzystaniu niższej temp
Dostępność
Dostępny Od ręki
Czas dostępności
Od ręki
Komora parzelnicza KV

Komora parzelnicza KV

KOMORA PARZELNICZA
Komora parzelnicza KV
Komora parzelnicza KV to urządzenie przeznaczone do automatycznej obróbki cieplnej (parzenia) produktów spożywczych . Proces technologiczny obróbki cieplnej jest kontrolowany przez system kontroli, który zapewnia sprawne działanie urządzenia. Układ sterowania pozwala na dowolne ułożenie sekcji procesu technologicznego obróbki cieplnej wyrobu. Komora parzelnicza jest odpowiednia do gotowania wszelkiego rodzaju mięsa, drobiu i produktów rybnych. Solidna konstrukcja zapewnia doskonałą izolację i dł
Komora parzelnicza KV to urządzenie przeznaczone do automatycznej obróbki cieplnej (parzenia) produktów spożywczych . Proces technologiczny obróbki cieplnej jest kontrolowany przez system kontroli, który zapewnia sprawne działanie urządzenia. Układ sterowania pozwala na dowolne ułożenie sekcji procesu technologicznego obróbki cieplnej wyrobu. Komora parzelnicza jest odpowiednia do gotowania wszelkiego rodzaju mięsa, drobiu i produktów rybnych. Solidna konstrukcja zapewnia doskonałą izolację i dł
Dostępność
Dostępny Od ręki
Czas dostępności
Od ręki
Komora szybkiego schładzania KZ

Komora szybkiego schładzania KZ

KOMORA SZYBKIEGO SCHŁADZAN
Komora szybkiego schładzania KZ
Komora szybkiego schładzania KZ to urządzenie przeznaczone do automatycznej obróbki cieplnej produktów spożywczych , takie jak natrysk, chłodzenie, wentylacja bez dalszej manipulacji. Wentylacja z intensywnym strumieniem wody i przepływem powietrza przebiega do temperatury 35 - 30ºC, a natrysk kontrolowany jest w odstępach czasowych. Chłodzenie powietrzem o temperaturze 0-5 °C schładza produkt do wymaganej temperatury, która może wynosić poniżej + 8 °C. Proces technologiczny obróbki cieplnej jes
Komora szybkiego schładzania KZ to urządzenie przeznaczone do automatycznej obróbki cieplnej produktów spożywczych , takie jak natrysk, chłodzenie, wentylacja bez dalszej manipulacji. Wentylacja z intensywnym strumieniem wody i przepływem powietrza przebiega do temperatury 35 - 30ºC, a natrysk kontrolowany jest w odstępach czasowych. Chłodzenie powietrzem o temperaturze 0-5 °C schładza produkt do wymaganej temperatury, która może wynosić poniżej + 8 °C. Proces technologiczny obróbki cieplnej jes
Dostępność
Dostępny Od ręki
Czas dostępności
Od ręki
Komora wędzarnicza jednokomorowa

Komora wędzarnicza jednokomorowa

KOMORA WĘDZARNICZA KU01 E
Komora wędzarnicza jednokomorowa
Komora wędzarnicza KU01 E Model komory wędzarniczej KU01 E to kompaktowe, w pełni zautomatyzowane urządzenie przeznaczone dla przemysłu spożywczego (wędzenie, suszenie, parzenie, wentylacja) mięsa, produktów mięsnych, drobiu, ryb i produktów mlecznych znajdujących się na wózku wędzarniczym ( 1015 x 1005 x 1920 mm ) Urządzenie składa się z następujących elementów: a) komora na jeden wózek - opiera się na konstrukcji panelowej, połączonej z jednostką. Połączenia są uszczelnione silikonowym uszczel
Komora wędzarnicza KU01 E Model komory wędzarniczej KU01 E to kompaktowe, w pełni zautomatyzowane urządzenie przeznaczone dla przemysłu spożywczego (wędzenie, suszenie, parzenie, wentylacja) mięsa, produktów mięsnych, drobiu, ryb i produktów mlecznych znajdujących się na wózku wędzarniczym ( 1015 x 1005 x 1920 mm ) Urządzenie składa się z następujących elementów: a) komora na jeden wózek - opiera się na konstrukcji panelowej, połączonej z jednostką. Połączenia są uszczelnione silikonowym uszczel
Dostępność
Dostępny Od ręki
Czas dostępności
Od ręki
Komora wędzarniczo - parzelnicza trójkomorowa KUO3 G

Komora wędzarniczo - parzelnicza trójkomorowa KUO3 G

KOMORA WĘDZARNICZA KU03 G
Komora wędzarniczo - parzelnicza trójkomorowa KUO3 G
Trójwózkowa komora wędzarnicza KU03 G Model komory wędzarniczej KU03 G to kompaktowe, w pełni zautomatyzowane urządzenie przeznaczone dla przemysłu spożywczego (wędzenie, parzenie, suszenie, pieczenie) mięsa, produktów mięsnych, drobiu, ryb i produktów mlecznych znajdujących się na wózku wędzarniczym. Urządzenie składa się z następujących elementów: a) komora trójkomorowa - składa się z połączonej ze sobą paneli. Złącza są uszczelnione silikonowymi uszczelkami, poszczególne panele są izolowane p
Trójwózkowa komora wędzarnicza KU03 G Model komory wędzarniczej KU03 G to kompaktowe, w pełni zautomatyzowane urządzenie przeznaczone dla przemysłu spożywczego (wędzenie, parzenie, suszenie, pieczenie) mięsa, produktów mięsnych, drobiu, ryb i produktów mlecznych znajdujących się na wózku wędzarniczym. Urządzenie składa się z następujących elementów: a) komora trójkomorowa - składa się z połączonej ze sobą paneli. Złącza są uszczelnione silikonowymi uszczelkami, poszczególne panele są izolowane p
Dostępność
Dostępny Od ręki
Czas dostępności
Od ręki
Opiekacz, grill elektryczny 40 cm

Opiekacz, grill elektryczny 40 cm

LKE.TME.16E
Opiekacz, grill elektryczny 40 cm
Grill kontaktowy jest urządzeniem gastronomicznym najczęściej używanym do opiekania pieczywa, np. bułek do kebabów, panini, tostów. Prezentowany przez nas kontakt grill wyposażony jest w płyty pokryte nieprzywierającą powłoką polimerową . Grill elektryczny wykonany jest z materiałów najwyższej jakości. Kolejnym udogodnieniem jest możliwość płynnej regulacji temperatury od 100°C do 300°C . SPECYFIKACJA TECHNICZNA GRILL ELEKTRYCZNY 40 CM Wymiary 34 x 40 x 25 cm Zasilanie 220 V Moc 1,2 kW Waga 20 k
Grill kontaktowy jest urządzeniem gastronomicznym najczęściej używanym do opiekania pieczywa, np. bułek do kebabów, panini, tostów. Prezentowany przez nas kontakt grill wyposażony jest w płyty pokryte nieprzywierającą powłoką polimerową . Grill elektryczny wykonany jest z materiałów najwyższej jakości. Kolejnym udogodnieniem jest możliwość płynnej regulacji temperatury od 100°C do 300°C . SPECYFIKACJA TECHNICZNA GRILL ELEKTRYCZNY 40 CM Wymiary 34 x 40 x 25 cm Zasilanie 220 V Moc 1,2 kW Waga 20 k
Dostępność
Dostępny Od ręki
Czas dostępności
Od ręki

762,60 PLN

brutto
Razem (brutto)

762,60 PLN

Podaj ilość
Ilość musi zawierać się w przedziale 1 - 99999
szt.
Zmień koszyk
Płyta grillowa elektryczna 50 cm

Płyta grillowa elektryczna 50 cm

LKE.IO.50E
Płyta grillowa elektryczna 50 cm
Elektryczna płyta grillowa idealnie nadaje się do smażenia typowych potraw grillowych takich jak mięsa, warzywa ale także jajek, placków, pieczywa. Praca z tym urządzeniem jest bardzo prosta i wygodna. Obudowa wykonana jest ze stali szlachetnej natomiast płyta grzewcza z żeliwa wysokiej jakości , dzięki czemu jest skutecznie chroniona przed korozją oraz łatwa w czyszczeniu. SPECYFIKACJA TECHNICZNA PŁYTA GRILLOWA ELEKTRYCZNA 50 CM Wymiary 50 x 56 x 25 cm Zasilanie 220 V Moc 2 kW Waga 17 kg
Elektryczna płyta grillowa idealnie nadaje się do smażenia typowych potraw grillowych takich jak mięsa, warzywa ale także jajek, placków, pieczywa. Praca z tym urządzeniem jest bardzo prosta i wygodna. Obudowa wykonana jest ze stali szlachetnej natomiast płyta grzewcza z żeliwa wysokiej jakości , dzięki czemu jest skutecznie chroniona przed korozją oraz łatwa w czyszczeniu. SPECYFIKACJA TECHNICZNA PŁYTA GRILLOWA ELEKTRYCZNA 50 CM Wymiary 50 x 56 x 25 cm Zasilanie 220 V Moc 2 kW Waga 17 kg
Dostępność
Dostępny Od ręki
Czas dostępności
Od ręki

824,10 PLN

brutto
Razem (brutto)

824,10 PLN

Podaj ilość
Ilość musi zawierać się w przedziale 1 - 99999
szt.
Zmień koszyk
Dodano do koszyka
Dodano do koszyka