WYPOSAŻENIE GASTRONOMII

Proste w obsłudze urządzenie ułatwiające i przyśpieszające wkładanie mięsa do siatek wędliniarskich. Przeznaczone jest do wkładania w siatki wędzarnicze szynek, schabów, polędwic, karkówek itp. Naciągamy siatkę wędzarniczą na mniejszą średnice, a od strony większej przepychamy mięso odbierając je z mniejszej strony i gotowe. Odcinamy siatkę poza mięsem z lekkim naddatkiem. Wymiary: średnica wejściowa mięsa 190 mm średnica wyjściowa 140 mm długość 24,5 cm

Ułatwia codzienną pracę, minimalizując ryzyko potencjalnych urazów. Obudowa aluminiowa, uszczelniana, łożyskowany hak, regulacja prędkości. Balansery firmy Tecna, to oparte na najnowszych technologiach, zaawansowane konstrukcyjnie mechanizmy, ułatwiające pracę operatorowi i minimalizujące ryzyko potencjalnych urazów użytkownika, wynikłych wskutek różnego rodzaju nadwyrężeń lub przeciążeń, zaznanych przez pracownika podczas czynności codziennie wykonywanych, np. podnoszenia i odkładania narzędzi.

CZAJNIK ELEKTRYCZNY GRAEF Kompaktowy czajnik o unikalnej konstrukcji firmy Graef, z podwójną ścianką, bezpiecznikiem termicznym oraz wymiennym filtrem wapnia. Zarówno zbiornik wewnętrzny, jak i filtr, zostały w całości wykonane ze stali nierdzewnej. Obudowa czajnika stanowi kombinację stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. dostępne w 3 wariantach kolorystycznych: biały, czarny lub czerwony. ZALETY: - Pokrywa otwierana poprzez naciśnięcie klapki - Łatwość napełniania i wylewania (opróżniania) -

Czajnik elektryczny GRAEF WK 900 Optymalna temperatura: Przycisk gotowania - Dla przygotowania wrzątku, idealny dla wszystkich czarnych herbat, herbat ziołowych i owocowych, mieszanek 93 st. - Idealne do herbaty oolong, pół-fermentowanej 80 st. - Idealne do przygotowania wielu zielonych odmian herbaty i napojów błyskawicznych 70 st. - Optymalna temperatura dla japońskiej Gyokuru Asahi Tea Podwójna ścianka czajnika : wewnętrzny korpus wykonany z stali nierdzewnej, zewnętrzna obudowa wykonana ze s

Co może być lepszego niż filiżanka gorącej czekolady na rozgrzanie w chłodne dni? Można to łatwo zrobić za pomocą tego dozownika gorącej czekolady. Ten dozownik umożliwia łatwe dozowanie 10 litrów gorącej czekolady . Posiada również system podgrzewania bain marie, który zapewnia, że mleko czekoladowe jest podgrzewane stopniowo i nie przypala się. Mechanizm ciągłego mieszania obrotowego zapobiega zbrylaniu się i zatykaniu kranu spustowego. Równomiernie podgrzewane napoje Aby użyć tego urządzenia

Co może być lepszego niż filiżanka gorącej czekolady na rozgrzanie w chłodne dni? Można to łatwo zrobić za pomocą tego dozownika gorącej czekolady. Ten dozownik umożliwia łatwe dozowanie 5 litrów gorącej czekolady . Posiada również system podgrzewania bain marie, który zapewnia, że mleko czekoladowe jest podgrzewane stopniowo i nie przypala się. Mechanizm ciągłego mieszania obrotowego zapobiega zbrylaniu się i zatykaniu kranu spustowego. Równomiernie podgrzewane napoje Aby użyć tego urządzenia d

Dystrybutor do napojów stanowi podstawowe wyposażenie lokali gastronomicznych. Szczególnie latem, kiedy zapotrzebowanie na schłodzone płyny znacząco wzrasta, cieszą się dużą popularnością wśród klientów. Wykonany jest z wysokiej jakości materiałów przystosowanych do bezpośredniego kontaktu z napojami . Jest to urządzenia proste w obsłudze, więc jego eksploatacja nie sprawia trudności użytkującym. Nowoczesny dystrybutor do napojów daje możliwość demontażu, dzięki czemu łatwo utrzymać go w czystoś

Dystrybutor do napojów stanowi podstawowe wyposażenie lokali gastronomicznych. Szczególnie latem, kiedy zapotrzebowanie na schłodzone płyny znacząco wzrasta, cieszą się dużą popularnością wśród klientów. Wykonany jest z wysokiej jakości materiałów przystosowanych do bezpośredniego kontaktu z napojami . Jest to urządzenia proste w obsłudze, więc jego eksploatacja nie sprawia trudności użytkującym. Nowoczesny dystrybutor do napojów daje możliwość demontażu bez używania dodatkowych narzędzi, dzięki

Dystrybutor do napojów stanowi podstawowe wyposażenie lokali gastronomicznych. Szczególnie latem, kiedy zapotrzebowanie na schłodzone płyny znacząco wzrasta, cieszą się dużą popularnością wśród klientów. Wykonany jest z wysokiej jakości materiałów przystosowanych do bezpośredniego kontaktu z napojami . Jest to urządzenia proste w obsłudze, więc jego eksploatacja nie sprawia trudności użytkującym. Nowoczesny dystrybutor do napojów daje możliwość demontażu, dzięki czemu łatwo utrzymać go w czystoś

Dystrybutor do napojów stanowi podstawowe wyposażenie lokali gastronomicznych. Szczególnie latem, kiedy zapotrzebowanie na schłodzone płyny znacząco wzrasta, cieszą się dużą popularnością wśród klientów. Wykonany jest z wysokiej jakości materiałów przystosowanych do bezpośredniego kontaktu z napojami . Jest to urządzenia proste w obsłudze, więc jego eksploatacja nie sprawia trudności użytkującym. Nowoczesny dystrybutor do napojów daje możliwość demontażu bez używania dodatkowych narzędzi, dzięki

Dystrybutor do napojów stanowi podstawowe wyposażenie lokali gastronomicznych. Szczególnie latem, kiedy zapotrzebowanie na schłodzone płyny znacząco wzrasta, cieszą się dużą popularnością wśród klientów. Wykonany jest z wysokiej jakości materiałów przystosowanych do bezpośredniego kontaktu z napojami . Jest to urządzenia proste w obsłudze, więc jego eksploatacja nie sprawia trudności użytkującym. Nowoczesny dystrybutor do napojów daje możliwość demontażu, dzięki czemu łatwo utrzymać go w czystoś

Dystrybutor do napojów stanowi podstawowe wyposażenie lokali gastronomicznych. Szczególnie latem, kiedy zapotrzebowanie na schłodzone płyny znacząco wzrasta, cieszą się dużą popularnością wśród klientów. Wykonany jest z wysokiej jakości materiałów przystosowanych do bezpośredniego kontaktu z napojami . Jest to urządzenia proste w obsłudze, więc jego eksploatacja nie sprawia trudności użytkującym. Nowoczesny dystrybutor do napojów daje możliwość demontażu bez używania dodatkowych narzędzi, dzięki

W kawiarni, restauracji, barze, hotelu, pubie czy innym lokalu gastronomicznym profesjonalny ekspres do kawy to podstawowy element wyposażenia. Wybór odpowiedniego ekspresu to przede wszystkim pozyskanie maszyny, która pomoże przygotować wysokiej jakości produkt kawowy – m.in. espresso, cappuccino, latte itd. Kolbowy ekspres do kawy będzie idealny w kawiarni czy też restauracji, gdzie wysoka jakość kawy jest niezwykle ważna. Klient zwykle się spieszy i czas jego oczekiwania trzeba jak najbardzie

W kawiarni, restauracji, barze, hotelu, pubie czy innym lokalu gastronomicznym profesjonalny ekspres do kawy to podstawowy element wyposażenia. Wybór odpowiedniego ekspresu to przede wszystkim pozyskanie maszyny, która pomoże przygotować wysokiej jakości produkt kawowy – m.in. espresso, cappuccino, latte itd. Kolbowy ekspres do kawy będzie idealny w kawiarni czy też restauracji, gdzie wysoka jakość kawy jest niezwykle ważna. Klient zwykle się spieszy i czas jego oczekiwania trzeba jak najbardzie

W kawiarni, restauracji, barze, hotelu, pubie czy innym lokalu gastronomicznym profesjonalny ekspres do kawy to podstawowy element wyposażenia. Wybór odpowiedniego ekspresu to przede wszystkim pozyskanie maszyny, która pomoże przygotować wysokiej jakości produkt kawowy – m.in. espresso, cappuccino, latte itd. Kolbowy ekspres do kawy będzie idealny w kawiarni czy też restauracji, gdzie wysoka jakość kawy jest niezwykle ważna. Klient zwykle się spieszy i czas jego oczekiwania trzeba jak najbardzie

W kawiarni, restauracji, barze, hotelu, pubie czy innym lokalu gastronomicznym profesjonalny ekspres do kawy to podstawowy element wyposażenia. Wybór odpowiedniego ekspresu to przede wszystkim pozyskanie maszyny, która pomoże przygotować wysokiej jakości produkt kawowy – m.in. espresso, cappuccino, latte itd. Kolbowy ekspres do kawy będzie idealny w kawiarni czy też restauracji, gdzie wysoka jakość kawy jest niezwykle ważna. Klient zwykle się spieszy i czas jego oczekiwania trzeba jak najbardzie

Ekspres do kawy GRAEF CONTESSA ES 1000 Przygotowanie kawy zależy od kultury, tradycji narodowych, możliwości i gustu samego smakosza. Ziarna kawy miele się w różnym stopniu rozdrobnienia, w zależności od gatunku i rodzaju kawy. W większości sposobów jej przyrządzania, stosuje się wodę o temperaturze poniżej punktu wrzenia. Jeżeli temperatura wody jest zbyt mała (niska), źle zaparzona kawa smakuje okropnie. Jeśli jest zbyt wysoka, aktywują się substancje gorzkie, a sam proszek kawowy rozpuszczają